Un après-midi de berger

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Une activité pensée pour toute la famille: ferme, atelier et dégustation

Il s'agit d'une activité pensée pour toute la famille, dans une ferme typique de l'Alta Langa. Les adultes participeront à un atelier pour suivre, pas à pas, la caséification avec lait cru, en apprenant les techniques, les temps de travail et la maturation.
En même temps, les enfants pourront découvrir une nature intacte et voir, dans la ferme pédagogique, comment le lait se transforme en fromage. Le jeu de la laine sera, pour les plus petits, l’occasion de vivre des sensations tactiles souvent oubliées.

 

Cliquez ici pour télécharger la fiche Authentic Experience

Dates:

de Mardi à Dimanche, Avril - Novembre

Durée:

4 heures

N. de personnes:

min. 4 – max. 15

Prix:

adultes : € 69,00 / personne
enfants: € 29,00 / personne

Réservation:

dans les 2 jours précédents, sous réserve de disponibilité

Le prix comprend:

- Atelier de caséification (pour les adultes)
- Visite des pâturages, atelier du fromage dans la ferme pédagogique et jeu de la laine (pour les enfants)
- Dégustation de fromages de trois laits différents, un verre de vin et du pain biologique
- Traduction en anglais

Le prix ne comprend pas :

- Le transport, les extras en général et tout ce qui n’est pas spécifié au paragraphe “le prix comprend”

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